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segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

A Gata na cozinha #7

Porque as Segundas-feiras são sempre aquele bicho feio de se encarar de frente, deixo-vos a receita de um bolo que fiz ontem, para tornar este dia mais doce. Para quem adora chocolate e gosta dos bolos húmidos aqui têm: Brownie de chocolate. Uma autêntica bomba calórica, mas super delicioso. Esqueçam isso de manter a linha e a barriga satisfeita ao mesmo tempo. Mas ba...um dia não são dias e sempre temos o ginásio para nos penitenciarmos do pecado da gula. 

Ingredientes:
  • 250g açucar;
  • 250g chocolate;
  • 250g manteiga;
  • 6 ovos.
- Para a cobertura
  • 2 Iogurtes naturais;
  • Queijo q.b.;
  • Açúcar q.b.;
  • Aroma de baunilha q.b.;
  • Um pedaço de tablete de chocolate para raspar.

Preparação:

Derreti o chocolate e a manteiga em banho maria. Bati as gemas, juntei o açúcar e envolvi muito bem. De seguida, bati as claras em castelo. Por fim, juntei tudo, mexi muito bem e foi ao forno a 200 Cº, durante 40 minutos. Como vêm, super fácil e rápido.
Para o recheio, é um bocado ao gosto de cada um. Basta usar os ingredientes que indico, misturar tudo muito bem e ir provando até ficar no ponto.

Et voilà:

O resultado em modo Instagram




24-09-2013 15-51-22

17 comentários:

  1. Era uma fatia s.f.f!! ;)

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  2. Tem tão bom aspecto! Vou "roubar" a receita =)

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  3. Este bolo só é DELICIOSO...ADOOOOOREI! Quero mais Baby! eheh Muaaahhh

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  4. Que bom aspeto, Gata :)

    Beijinhos*

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  5. Ai que óptimo aspecto! Já estou a salivar! :D

    http://agirlsdream-blog.blogspot.pt/

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  6. Ai que aspecto...nhami nhami.

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  7. Tens jeito ;)

    Sónia
    Taras e Manias

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  8. Tão fácil que vou experimentar fazer!
    E o aspeto está qualquer coisa de...... delicioso!

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  9. Vejam este bolo de chocolate lindoooooo cozinhado por meninas entre os 9 e 50 anos!
    Digam-me o que acharam?

    http://amigasdoclosetblog.blogspot.pt/2014/11/deliciously-delicious-1.html

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